Coquillages contaminés : récolte suspendue à Boujdour

La zone conchylicole d’Aoufist, dans la région de Boujdour, a récemment fait l’objet d’une suspension temporaire de récolte et de vente de coquillages. La décision a été prise après la détection de toxines marines dans les moules locales.

L’annonce émane du Secrétariat d’État chargé de la Pêche maritime. Elle fait suite à des analyses menées par l’Institut National de Recherche Halieutique (INRH), révélant des concentrations de toxines supérieures aux seuils autorisés. Ces substances présentent un risque sanitaire en cas de consommation.

Par mesure de précaution, les autorités appellent à éviter l’achat de coquillages non emballés ou non étiquetés. Seuls les produits issus de circuits contrôlés offrent des garanties de sécurité.

La levée de l’interdiction dépendra de l’évolution de la situation. Des prélèvements réguliers permettront d’évaluer la qualité de l’eau et des produits marins. La commercialisation ne reprendra qu’après un retour à la normale.

Ce type d’alerte rappelle l’importance des contrôles sanitaires dans les zones de production. Les professionnels du secteur sont invités à suivre de près les consignes pour éviter tout incident de santé publique.

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