La pêche et la vente de coquillages sont de nouveau autorisées dans la zone d’Oum Toyour Chouika, près d’Essaouira. Le Secrétariat d’État chargé de la Pêche maritime a annoncé cette décision, ce 1er décembre, après de nouvelles analyses favorables.
Les résultats proviennent de l’Institut national de recherche halieutique. Ils confirment une purification complète des moules et une stabilité des conditions marines dans la région d’Essaouira. La zone est désormais considérée comme sûre pour l’exploitation conchylicole.
Les autorités recommandent aux consommateurs d’acheter uniquement des coquillages conditionnés, portant une étiquette sanitaire officielle. Les produits vendus en vrac, sans traçabilité, peuvent représenter un danger pour la santé publique.
